เดินหน้าพัฒนาเครื่องดื่มโพรไบโอติกส์ที่ไม่มีโปรตีนจากสัตว์

ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่อุดมด้วยโปรไบโอติกและโปรตีนทำด้วยผลิตภัณฑ์จากนม อย่างไรก็ตาม ความต้องการโปรตีนจากพืชของผู้บริโภคกำลังเพิ่มขึ้น จึงต้องปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของโปรตีนเหล่านี้ให้เทียบเท่ากับโปรตีนจากสัตว์ เครื่องดื่มหมักที่เสริมโปรตีนจากถั่วและข้าวให้โปรตีนที่มีคุณภาพเช่นเดียวกับเคซีน ซึ่งเป็นโปรตีนจากสัตว์ที่พบในนมเพิ่มการบริโภคโปรตีน

การใช้โปรตีนจากพืชทำให้เกิดความท้าทาย ประการหนึ่ง โปรตีนจากพืชขาดกรดอะมิโนที่จำเป็นบางอย่างซึ่งจำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย เนื่องจากร่างกายไม่ได้ผลิตกรดอะมิโนเหล่านี้จึงต้องมาจากอาหาร การรวมกันของโปรตีนถั่วและข้าวช่วยปรับสมดุลการขาดกรดอะมิโนที่จำเป็นผ่านการเสริม ที่กล่าวว่าโปรตีนจากพืชก็ย่อยยากเช่นกันพวกมันมักจะไม่ละลายในน้ำและภายใต้ทรงกลม นั่นหมายความว่าเอ็นไซม์ย่อยอาหารของเรามีปัญหาในการทำลายมันมากขึ้น ในทางกลับกัน โปรตีนจากสัตว์มักจะอยู่ในรูปของเส้นใยยาวที่เอนไซม์ย่อยอาหารสามารถแปรรูปได้ง่าย

Related Post

ปัญหาในการนอนหลับทำนายความบกพร่องทางสติปัญญาปัญหาในการนอนหลับทำนายความบกพร่องทางสติปัญญา

การศึกษาผู้ใหญ่เกือบ 2,500 คนพบว่ามีปัญหาในการนอนหลับ เมื่อเทียบกับรูปแบบอื่นของการนอนไม่หลับ เป็นอาการนอนไม่หลับหลักที่ทำนายความบกพร่องทางสติปัญญา 14 ปีต่อมา ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่ามีปัญหาในการนอนหลับเกี่ยวข้องกับความบกพร่องทางสติปัญญาใโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปัญหาในการนอนหลับบ่อยขึ้นนั้นคาดการณ์ว่าจะมีความจำในฉากที่แย่ลง

วิเคราะห์พบภาระความผิดปกติของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกวิเคราะห์พบภาระความผิดปกติของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก

ความผิดปกติของกล้ามเนื้อและกระดูกซึ่งส่งผลต่อกล้ามเนื้อ เอ็นกระดูกและข้อต่อ อาจส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจของบุคคล และมักพบบ่อยในผู้ใหญ่สูงอายุ แม้ว่าอัตราของพวกเขาในภูมิภาคต่างๆ ของโลก แต่ยังไม่มีการศึกษาใดที่ให้ข้อมูลภาพรวมของภาระของความผิดปกติของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกทั้งหมด

ค้นหายาคุมกำเนิดสำหรับผู้ชายที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพค้นหายาคุมกำเนิดสำหรับผู้ชายที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ

การหาการคุมกำเนิดแบบผู้ชายที่มีประสิทธิภาพจะเป็นขั้นตอนสำคัญในการจัดการกับความไม่เท่าเทียมกันนั้นมีความจำเป็นเร่งด่วนในการพัฒนาวิธีการใหม่สำหรับการคุมกำเนิดชาย ความพยายามในการค้นคว้ายาได้ถูกขัดขวางด้วยเหตุผลหลายประการ โดยความเข้าใจที่ค่อนข้างต่ำเกี่ยวกับชีววิทยาของอสุจิของมนุษย์โดยขาดการศึกษาที่เชื่อได้ว่าเป้าหมายของโปรตีนในตัวอสุจิของมนุษย์