“น้ำมันมะพร้าว” ดีต่อสุขภาพจริงหรือ?

“น้ำมันมะพร้าว” ดีต่อสุขภาพจริงหรือ? เนื่องด้วย น้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil ) กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นในกลุ่มคนรักสุขภาพ จึงมีนักวิชาการออกมาพูดถึงข้อดี-ข้อเสียกันมากมาย ทำให้คนที่อยากจะลองซื้อมาใช้เกิดความลังเลว่า น้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil ) นั้นดีจริงหรือไม่ เราจึงได้นำข้อมูลโดยทั่วไปของ น้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil ) มาให้ทุกคนได้อ่านกัน

หลายคนไม่ได้บริโภคน้ำมันมะพร้าวจากการนำไปปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังนำมารับประทานเหมือนเป็นอาหารเสริมอีกด้วย เช่น รับประทานวันละ 2 ช้อนโต๊ะ เป็นต้น โดยเหตุผลที่คนนำมารับประทานกันเหมือนเป็นอาหารเสริม เพราะมีความเชื่อว่าในน้ำมันมะพร้าวมีกรดไขมันสายโมเลกุลปานกลาง หรือ MCTs (Medium Chain Triglycerides) ที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้เลยโดยไม่เหลือตกค้างไว้ในร่างกาย แต่อันที่จริงแล้วไม่ใช่

ในน้ำมันมะพร้าวมีทั้งกรดไขมันอิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัว แต่จะโดดเด่นในเรื่องกรดไขมันอิ่มตัว ที่ 50% จะเป็นลอริก แอซิด ซึ่งเป็น MCTs ด้วย จึงทำให้คนทั่วไปคิดว่า ในน้ำมันมะพร้าวมี MCTs เยอะ ก็น่าจะดีต่อสุขภาพ สามารถบริโภคแล้วเอาไปใช้เป็นพลังงานได้เลย นอกจากนี้ยังมีข้อมูลเพิ่มเติมว่ามี HDL หรือไขมันดีอยู่ด้วย

แต่อันที่จริงแล้ว น้ำมันมะพร้าวไม่ได้เพิ่ม HDL ให้กับร่างกายอย่างเดียว แต่ยังเพิ่ม LDL หรือไขมันเลวด้วย และยังเพิ่มในสัดส่วนที่มากกว่า HDL เสียอีก ดังนั้น การรับประทานน้ำมันมะพร้าวเพื่อหวังผลช่วยเพิ่มไขมันดีในร่างกาย จึงอาจเป็นเรื่องเข้าใจผิด

บริโภคน้ำมันมะพร้าวอย่างไร ถึงจะดีต่อสุขภาพ
สำหรับใครที่ซื้อน้ำมันมะพร้าวมาแล้ว หรือติดใจในกลิ่นหรือรสชาติ ยังสามารถรับประทานน้ำมันมะพร้าวได้ โดยนำมาปรุงอาหารตามปกติ ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากจนเกินไป หรือราวๆ 1 ช้อนโต๊ะ ไม่ควรนำมารับประทานเป็นอาหารเสริม หรือรับประทานสดๆ นอกจากนี้ควรออกกำลังกายเป็นประจำ และนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอด้วย

Related Post

รวยด้วยหวยยี่กี วิธีเล่นจับยี่กีให้ได้เงินรวยด้วยหวยยี่กี วิธีเล่นจับยี่กีให้ได้เงิน

รวยด้วยหวยยี่กี วิธีเล่นจับยี่กีให้ได้เงิน หลายคนอาจจะอยากรู้วิธีรวยด้วยหวยยี่กี ทำยังไงบ้าง ก่อนเราจะมารู้วิธีรวย เรามารู้สูตรการเล่นหวยยี่กีกันก่อน ไม่ว่าจะเกมส์ หรือ หวย เราก็ต้องมีสูตรในการเล่น ถ้าไม่มีสูตรไปเล่นมั่วๆ ซั่วๆ เอาเลข ในดวงใจ ฉันชอบสุ่มเลข รับประกันได้ว่า เสียทุกประตูแน่ๆ ค่ะ

วิธีจัดบ้านเสริมฮวงจุ้ยเรียกทรัพย์วิธีจัดบ้านเสริมฮวงจุ้ยเรียกทรัพย์

วิธีจัดบ้านเสริมฮวงจุ้ยเรียกทรัพย์ เทศกาล Work from home กลับมาอีกแล้ววว แอดมินเชื่อว่าหลายคนคงจะเบื่อกันน่าดู อยากออกบ้านก็อยาก แต่ Covid-19 ก็กลัว วันนี้โฮโรโซไซตี้ขอหาอะไรใหม่ ๆ มาให้คุณแก้เบื่อเผื่อทำตามกันได้ที่บ้าน นั่นคือ วิธีต่าง ๆ ในการจัดบ้านเสริมฮวงจุ้ยเรียกทรัพย์ พร้อมแล้วไปดูกันเลย!

ท่องเที่ยว : ไปแตะขอบฟ้าที่ยอดเขาคินาบาลูท่องเที่ยว : ไปแตะขอบฟ้าที่ยอดเขาคินาบาลู

ท่องเที่ยว : ไปแตะขอบฟ้าที่ยอดเขาคินาบาลู ยอดเขาคินาบาลู (Mount Kinabalu) ประเทศมาเลเซีย เป็นยอดเขาที่ผมเห็นภาพจากอินเทอร์เน็ตครั้งแรกก็รู้สึกว่าต้องไปให้ได้ ถึงแม้ว่าผมจะไม่ใช่สายลุย รักสบาย แถมยังไม่ค่อยชอบออกกำลังกาย แต่สุดท้าย ความสวยงามของยอดเขานี้ก็ยั่วยวนทำให้ผมตกหลุมพรางมาเที่ยวจนได้